Dépouillements

Petite encyclo du frigo / Titouan Corlet / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 138 (11/2019) . - p.16-25 Titre : Petite encyclo du frigo Auteurs : Titouan Corlet, Auteur Editeur : Excelsior publications, 11/2019 Article : p.16-25 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier consacré aux propriétés scientifiques du froid. Retour sur les questions de géophysique, de biologie, de technologie et des phénomènes étonnants : froid des pôles, formation de la neige et de la grêle, effets sur les roches et les courants marins, dangers pour les cellules, perception du froid, engourdissement des doigts, fabrication du froid, utilisation du froid pour creuser les tunnels, sécher les aliments ou soigner des cancers, les raisons pour lesquelles les objets froids collent, on claque des dents, les yeux nous piquent et le menthol donne une sensation de froid. Mots-clés : froid (température) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Quand le froid modèle le vivant / Marie-Catherine Mérat / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 138 (11/2019) . - p.26-27,44-45,66-67,84-85 Titre : Quand le froid modèle le vivant Auteurs : Marie-Catherine Mérat, Auteur; Emilie Tran Phong, Auteur Editeur : Excelsior publications, 11/2019 Article : p.26-27,44-45,66-67,84-85 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier consacré à l’influence du froid sur le vivant : explications concernant la réaction des arbres en hiver (photosynthèse, circulation de la sève brute) ; adaptation du manchot empereur (bec climatiseur, plumes, graisse) ; hibernation du lézard vivipare (peau, molécule antigel) ; les Inuits (circulation sanguine alternée). Descripteurs : comportement animal / adaptation au milieu Mots-clés : froid (température) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Iceman l'incroyable de glace / Salomé Gotreau / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 138 (11/2019) . - p.28-31 Titre : Iceman l'incroyable de glace Auteurs : Salomé Gotreau, Auteur Editeur : Excelsior publications, 11/2019 Article : p.28-31 Langues : Français (fre)   Résumé : Le point sur les pouvoirs de Wim Hof, qui lui permettent de résister à des bains glacés : retour sur ses records réalisés sur la télévision américaine, rappels concernant les particularités de son organisme pour éviter les risques d’hypothermie, résultats commentés de l’observation de son corps dans un imageur IRM (technique de respiration, apnée, activité cérébrale, contrôle de température, graisse, calories). Descripteurs : corps humain Mots-clés : froid (température) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Zéro absolu / Olivier Fèvre / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 138 (11/2019) . - p.32-37 Titre : Zéro absolu Auteurs : Olivier Fèvre, Auteur Editeur : Excelsior publications, 11/2019 Article : p.32-37 Langues : Français (fre)   Résumé : Le point sur la température la plus basse qui puisse exister : rappel concernant les expériences menées à bord de la Station spatiale internationale (ISS) ; retour sur les techniques utilisées par les physiciens pour atteindre cette température et observer la matière et les particules, échelle de Kelvin ; explication des découvertes réalisées à partir des refroidissements par lasers ou par évaporation, hélium superfluide et condensats. Descripteurs : propriété physique / physique des particules / température : physique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Momies venues du froid / Philippe Fontaine / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 138 (11/2019) . - p.38-43 Titre : Momies venues du froid Auteurs : Philippe Fontaine, Auteur Editeur : Excelsior publications, 11/2019 Article : p.38-43 Langues : Français (fre)   Résumé : Le point sur l’apport scientifique des corps retrouvés dans la glace : compte rendu d’observation de momies retrouvées dans le monde, explications concernant le lieu de la découverte, les éléments retrouvés, la date du décès et les circonstances de la mort, précisions sur le rôle joué par le froid lors de la conservation. Descripteurs : momification Mots-clés : froid (température) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Le fondu de la cuisine givrée / Natacha Scheidhauer / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

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Piège glacial en haute altitude / Carine Peyrières / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

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Super rapide, super froid ! / Olivier Fèvre / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

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Le brutal hiver qui a décimé la vie / Lionel Cavicchioli / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

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Les mondes de glace du système solaire / Fabrice Nicot / Excelsior publications - 11/2019 in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)

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