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Avis sur les sites de commentaires et hôtellerie / Serge Raynaud / Ministère de l'Education Nationale - 2018  

Aucun avis sur cette notice. Titre : Avis sur les sites de commentaires et hôtellerie Auteurs : Serge Raynaud; Nicole Jouffret Editeur : Ministère de l'Education Nationale, 2018 Description : 1 vidéo : 14 min 24 s Format : Web Langues : Français (fre)   Résumé : Conseils pour répondre aux avis sur les sites de commentaires en ligne en hôtellerie et restauration : pourquoi les clients écrivent des avis ; la gestion des avis négatifs ; analyse d'avis positifs et des réponses faites par l'hôtelier ou le restaurateur ; les principaux types de personnes postant des avis négatifs ; analyse de commentaires négatifs et des réponses faites par les hôteliers ; l'avis comme moyen de communication pour le professionnel ; exemples de formules à utiliser dans les réponses aux avis et les éléments à mettre en avant. Descripteurs : relation avec la clientèle / hôtellerie-restauration Mots-clés : site Internet Type : document électronique  ;  documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3071

Festin très diplomatique chez le comte de Soissons / Arlette Lebigre in L'Histoire (Paris. 1978), 298 (05/2005)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 298 (05/2005) . - p.58-61 Titre : Festin très diplomatique chez le comte de Soissons Auteurs : Arlette Lebigre, Auteur Année : 2005 Article : p.58-61 Langues : Français (fre)   Résumé : Retour historique, en 2005, sur les détails du repas offert aux ambassadeurs suisses venus renégocier, en 1663, avec Louis 14 le traité accordant un droit de passage dans les Alpes et la levée de troupes d'élite. Le cadre, le menu et le protocole de ce festin d'avant négociations à l'hôtel de Soissons. Bibliographie. Descripteurs : Suisse / France / hôtellerie-restauration / diplomatie / 17e siècle [article]

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Joan Roca : "en esta crisis, todo el mundo va a perder algo" / Joan Roca / Société maubeugeoise d'édition - 30/04/2020 in Vocable (ed. espanola), 810 (30/04/2020)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (ed. espanola) > 810 (30/04/2020) . - p.23-24 Titre : Joan Roca : "en esta crisis, todo el mundo va a perder algo" Auteurs : Joan Roca, Personne interviewée; Alvarez Paz, Intervieweur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 30/04/2020 Article : p.23-24 Langues : Espagnol (spa)   Résumé : Rencontre avec Joan Roca, chef cuisinier catalan à propos des conséquences de la crise sanitaire coronavirus (COVID-19) sur l'économie du tourisme et de l'hôtellerie, les conditions du déconfinement et les changements de pratiques qui pourraient en résulter. Descripteurs : Espagne / hôtellerie-restauration / industrie du tourisme Mots-clés : crise sectorielle Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : entretien, interview/article de périodique [article]

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Archives	4. Périodiques	Documentaires	021340	Disponible

Las empresas turísticas se preparan para un verano con pandemia / Carlos Molina / Société maubeugeoise d'édition - 28/05/2020 in Vocable (ed. espanola), 812 (28/05/2020)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (ed. espanola) > 812 (28/05/2020) . - p.12-13 Titre : Las empresas turísticas se preparan para un verano con pandemia Auteurs : Carlos Molina, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 28/05/2020 Article : p.12-13 Langues : Espagnol (spa)   Résumé : Le point sur la situation des entreprises du secteur touristique et de l'hôtellerie-restauration en Espagne pendant la pandémie du coronavirus (Covid-19) et sur leurs stratégies d'adaptation pour attirer la clientèle pendant la saison, les mesures prises pour mettre en place le protocole sanitaire et les activités. Descripteurs : Espagne / hôtellerie-restauration / épidémie Mots-clés : prévention sanitaire  politique du tourisme Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Archives	4. Périodiques	Documentaires	021462	Disponible

Le pass sanitaire n'est pas nécessaire en terrasse. Vrai ou faux ? / Play Bac Presse - 29/09/2021 in L'Actu (Paris. 1997), 6655 (29/09/2021)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Actu (Paris. 1997) > 6655 (29/09/2021) . - p.6 Titre : Le pass sanitaire n'est pas nécessaire en terrasse. Vrai ou faux ? Editeur : Play Bac Presse, 29/09/2021 Article : p.6 Langues : Français (fre)   Résumé : Point sur la nécessité ou non du pass sanitaire aux Pays-Bas sur les terrasses des bars et restaurants et réactions. Descripteurs : prophylaxie / hôtellerie-restauration / Pays-Bas Mots-clés : pandémie de Covid-19 Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : / Article de périodique //article de périodique [article]

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