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Les eaux minérales naturelles / Patrick Lachassagne / Université Grenoble Alpes - 2018  

Aucun avis sur cette notice. Titre : Les eaux minérales naturelles Auteurs : Patrick Lachassagne Editeur : Université Grenoble Alpes, 2018 Format : Web Langues : Français (fre)   Résumé : Etude consacrée aux eaux minérales naturelles (EMN) : histoire et réglementation ; définition et caractéristiques ; la minéralisation et le cas particulier des eaux naturellement gazeuses ; la température et les eaux thermales ; la protection et la gestion des EMN. Photographies : la buvette Cachat, à Evian-les-Bains ; établissement thermal à Evian-les-Bains ; la source Cachat à Evian-les-Bains ; la source thermale du Par, à Chaudes-Aigues (Cantal) ; aperçus de l'impluvium de l'EMN Evian. Carte des eaux minérales naturelles en France. Descripteurs : eau minérale Type : document électronique  ;  documentaire Genre : documentaire En ligne : http://www.encyclopedie-environnement.org/eau/eaux-minerales-naturelles/