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2000 ans d'âge pour du beurre trouvé en Irlande ! / Faton - 10/2016 in Arkeo junior, 244 (10/2016)
[article]
Titre : 2000 ans d'âge pour du beurre trouvé en Irlande ! Editeur : Faton, 10/2016 Article : p.27 Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 244 (10/2016) . - p.27Résumé : Point sur la découverte dans une tourbière en Irlande d'une motte de beurre enfouie depuis deux millénaires. Explications concernant son état de conservation exceptionnel. Hypothèses permettant de comprendre son enfouissement à cet endroit. Rappel de l'importance de cette denrée considérée comme précieuse à cette époque et de l'intérêt de la cacher à l'abri des voleurs. Descripteurs : site archéologique / beurre Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 018762 Disponible
Titre : Comment fait-on du beurre ? Auteurs : Dominique Galiana; Nicolas Guillas Editeur : Espace des sciences, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Présentation de la méthode de fabrication du beurre. Descripteurs : beurre Type : document électronique ; documentaire Genre : documentaire En ligne : https://www.espace-sciences.org/juniors/questions/comment-fait-on-du-beurre