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Auteur Anthony Rowley
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheJacques Chirac, ambassadeur de la tête de veau / Anthony Rowley / Sophia Publications - 10/2022 in Les Collections de l'Histoire, 097 (10/2022)
[article]
Titre : Jacques Chirac, ambassadeur de la tête de veau Auteurs : Anthony Rowley Editeur : Sophia Publications, 10/2022 Article : p.118-121 Langues : Français (fre)
in Les Collections de l'Histoire > 097 (10/2022) . - p.118-121Résumé : Le point sur les liens unissant Jacques Chirac et la cuisine traditionnelle française. Le faible intérêt de Jacques Chirac pour la cuisine élaborée lors de ses premières campagnes électorales des années 1970 ; sa capacité à promouvoir les produits régionaux pour des motifs électoraux ; le cas de la tête de veau. Descripteurs : art culinaire Mots-clés : Chirac, Jacques (1932-2019) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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