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Auteur Joran Tréguier
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheThe Hamburger story / Rupert Morgan / Bayard Presse - 12/2022 in I Love English world, 355 (12/2022)
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Titre : The Hamburger story Auteurs : Rupert Morgan; Thibaut Soulcié; Joran Tréguier Editeur : Bayard Presse, 12/2022 Article : p.14-17 Langues : Anglais (eng)
in I Love English world > 355 (12/2022) . - p.14-17Résumé : Présentation, sous forme de bande dessinée, de l'histoire du hamburger : origine, arrivée aux Etats-Unis, développement par les frères Mc Donald, rachat de leur nom et concept par Ray Kroc en 1961 ; domination du burger sur le marché mondial ; incompatibilité de cette nourriture avec la préservation de la planète, en raison de la déforestation liée à cette consommation de boeuf. Descripteurs : Etats-Unis / recette culinaire / restauration rapide Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 023302 Sorti jusqu'au 05/07/2024