Argentina convierte la provision de yerba mate en una cuestion de estado / José Pablo Criales / Société maubeugeoise d'édition - 26/05/2022 in Vocable (ed. espanola), 858 (26/05/2022)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (ed. espanola) > 858 (26/05/2022) . - p.14-15 Titre : Argentina convierte la provision de yerba mate en una cuestion de estado Auteurs : José Pablo Criales, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 26/05/2022 Article : p.14-15 Langues : Espagnol (spa)   Résumé : Le yerba mate en Argentine : consommation, bref rappel historique et gestion des stocks en temps de crise économique. Descripteurs : Argentine / boisson non alcoolisée Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Une brève histoire du chocolat / Faton - 10/2019 in Histoire junior, 089 (10/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inHistoire junior > 089 (10/2019) . - p.26-27 Titre : Une brève histoire du chocolat Editeur : Faton, 10/2019 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)   Résumé : Retour sur l'histoire de l'origine du chocolat : l'utilisation du cacao chez les Mayas et les Aztèques, son importation en Europe au 16e siècle, son succès en Espagne puis en France, sa diffusion dans toutes les cours d'Europe au 18e siècle, sa démocratisation avec l'industrialisation des tablettes. Descripteurs : boisson non alcoolisée / chocolat / période historique Mots-clés : cacao (graine) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Horchata de chufa : el tesoro liquido de la huerta / José Miguel Soriano del Castillo / Société maubeugeoise d'édition - 07/2024 in Vocable (ed. espanola), 885 (07/2024)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (ed. espanola) > 885 (07/2024) . - p.20-21 Titre : Horchata de chufa : el tesoro liquido de la huerta Auteurs : José Miguel Soriano del Castillo Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 07/2024 Article : p.20-21 Langues : Espagnol (spa)   Résumé : Le point sur la "horchata", boisson non alcoolisée de Valence : fabrication, histoire, vertus. Descripteurs : boisson non alcoolisée Mots-clés : Valence (Espagne) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Lemonade stands / Société maubeugeoise d'édition - 01/09/2022 in Vocable (English ed.), 876 (01/09/2022)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (English ed.) > 876 (01/09/2022) . - p.12-13 Titre : Lemonade stands Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 01/09/2022 Article : p.12-13 Langues : Anglais (eng)   Résumé : Le point sur l'évolution de la tradition des stands de vente de limonade, souvent tenus par des enfants avec l'aide de leur famille aux Etats-Unis. Descripteurs : Etats-Unis / boisson non alcoolisée / commerce / enfance Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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The growing no - and low - alcohol drinks sector / Société maubeugeoise d'édition - 06/2023 in Vocable (English ed.), 886 (06/2023)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (English ed.) > 886 (06/2023) . - p.16-17 Titre : The growing no - and low - alcohol drinks sector Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 06/2023 Article : p.16-17 Langues : Anglais (eng)   Résumé : Le point sur les raisons de l'essor des boissons sans alcool ; rencontre avec H. Dillon, directrice d'une entreprise spécialisée dans la promotion du sans-alcool à New York. Descripteurs : boisson non alcoolisée Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Y'a quoi dans le chocolat chaud ? / Christine Lamiable / Bayard Presse - 15/11/2021 in Okapi, 1144 (15/11/2021)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inOkapi > 1144 (15/11/2021) . - p.18-19 Titre : Y'a quoi dans le chocolat chaud ? Auteurs : Christine Lamiable, Auteur Editeur : Bayard Presse, 15/11/2021 Article : p.18-19 Langues : Français (fre)   Résumé : Le point sur les ingrédients contenus dans les poudres chocolatées. Comme de nombreux produits contiennent trop de sucre et d'additifs, mauvais pour la santé, il est conseillé de choisir un chocolat à fort teneur en cacao. Encadré : conseils pour choisir les bons produits en se servant d'applications pour smartphone et pour bien équilibrer son petit-déjeuner. Descripteurs : boisson non alcoolisée / chocolat / composition des aliments Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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