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La Cité de l'huître (Marennes, France) / Gaëlle Courty / Palais de la Découverte - 04/2021 in Découverte (Paris. 1999), 433 (04/2021)
[article]
Titre : La Cité de l'huître (Marennes, France) Auteurs : Gaëlle Courty, Auteur Editeur : Palais de la Découverte, 04/2021 Article : p.52-67 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)
in Découverte (Paris. 1999) > 433 (04/2021) . - p.52-67Résumé : Présentation de la Cité de l'huître du bassin de Marennes-Oléron (Charente-Maritime) : les espaces pour découvrir l'ostréiculture, la biologie, l'environnement et l'élevage de l'huître ; les différentes visites et expériences immersives présentant l'évolution du travail des ostréiculteurs, les outils, les claires d'affinage, les recettes... Descripteurs : ostréiculture / parc scientifique Mots-clés : département de la Charente-Maritime Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 022429 Disponible La Cité de l'huître (Marennes, France) / Gaëlle Courty / Palais de la Découverte - 04/2021 in Découverte (Paris. 1999), 433 (04/2021)
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Titre : La Cité de l'huître (Marennes, France) Auteurs : Gaëlle Courty, Auteur Editeur : Palais de la Découverte, 04/2021 Article : p.52-67 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)
in Découverte (Paris. 1999) > 433 (04/2021) . - p.52-67Résumé : Présentation de la Cité de l'huître du bassin de Marennes-Oléron (Charente-Maritime) : les espaces pour découvrir l'ostréiculture, la biologie, l'environnement et l'élevage de l'huître ; les différentes visites et expériences immersives présentant l'évolution du travail des ostréiculteurs, les outils, les claires d'affinage, les recettes... Descripteurs : ostréiculture / parc scientifique Mots-clés : département de la Charente-Maritime Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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