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Titre : Agriculture biologique Editeur : Institut National de l'origine et de la qualité (Inao), 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Point sur l'agriculture biologique (AB), un signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine : définition et caractéristiques de ce mode de production ; données chiffrées de 2018 ; les textes réglementaires (règlement européen, textes français) ; les logos permettant d'identifier les restaurants certifiés en bio ; les outils pratiques (guides, listes des intrants autorisées…) ; le contrôle et la certification ; le dispositif réglementaire concernant l'importation de produits biologiques ; les règles d'usage de la marque. Histoire de l'agriculture biologique. Descripteurs : normalisation / agriculture biologique Type : document électronique ; documentaire Genre : documentaire En ligne : https://www.inao.gouv.fr/Les-signes-officiels-de-la-qualite-et-de-l-origine-SIQO [...]
Titre : L'agriculture biologique n'utilise pas de pesticides Auteurs : Pascal Goblot Editeur : Arte, 2019 Description : 1 vidéo : 3 min Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Vidéo consacrée aux idées reçues concernant la place des pesticides dans l'agriculture biologique et la réglementation de l'utilisation des produits phytosanitaires dans l'Union européenne (UE), notamment en France et en Allemagne. Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : produit chimique agricole Type : document électronique ; documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/089156-008-A/data-science-vs-fake/
Titre : Une agriculture plus naturelle Auteurs : Pascal Moret; Jean-Philippe Camborde Editeur : Lumni, 2016 Description : 1 vidéo : 5 min 32 s Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Reportage vidéo sur la permaculture, une agriculture naturelle, avec l'exemple de la ferme du Bec Hellouin (Eure) : origine de la permaculture, les zones d'échanges entre milieux naturels, le rôle des mares, le but de la permaculture, les moyens pour créer du sol, l'importance de la biodiversité cultivée, les résultats de rendement, les avantages. Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : agriculture durable Type : document électronique ; documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/une-agriculture-plus-naturelle#topic=nature-futur L'agriculture vue du pré / Onisep - 04/2024 in Parcours (Lognes), 216 (04/2024)
[article]
Titre : L'agriculture vue du pré Editeur : Onisep, 04/2024 Article : p.8-17 Langues : Français (fre)
in Parcours (Lognes) > 216 (04/2024) . - p.8-17Résumé : Reportage photographique consacré à l'activité d'une ferme biologique à Nonville (Seine-et-Marne) : les animaux, les différents espaces et bâtiments, le travail des champs, les taches administratives, la vente en boutique. Descripteurs : entreprise agricole / agriculture biologique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI NAT Nature Agriculture Environnement Orientation 024170 Disponible
Titre : Le BIO Mode d'emploi Editeur : France 24, 2017 Description : 1 vidéo : 1 min 27 s Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Présentation vidéo des labels bio : cahier des charges, changement de mode de production, pesticides et OGM (Organismes Génétiquement Modifiés), efforts financiers. Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : label de certification Type : document électronique ; documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=6DF9tlQbCb4&list=PLCnUnV3yCIYudZA6RroZICcdhfGpr_ [...]
Titre : Le bio, le mot animé Editeur : Ligue nationale contre le cancer, 2019 Description : 1 vidéo : 1 min 13 s Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Vidéo faisant le point sur les produits de l'agriculture biologique : les principes de l'agriculture bio ; l'intérêt des produits bio pour la santé ; les avantages des produits locaux et de saison pour l'environnement. Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : produit biologique écoconsommation Type : document électronique ; documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://lig-up.net/junior/contenus/261/le-bio-le-mot-anime La biodynamie, une croyance bien enracinée / Flora Yacine / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines - 07/2020 in Sciences humaines (Auxerre), 327 (07/2020)
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Titre : La biodynamie, une croyance bien enracinée Auteurs : Flora Yacine, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 07/2020 Article : p.13 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 327 (07/2020) . - p.13Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2020 sur la validité des bases de l'agriculture biodynamique : les croyances relatives à l'influence des phases de la Lune sur le vivant depuis l'Antiquité ; les origines de la biodynamie ; l'absence de résultats avérés scientifiquement. Descripteurs : agriculture biologique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 021574 Disponible Biodynamie : cultiver des plantes avec le cosmos ? / Nicolas Martelle / Prisma presse - 06/2021 in Géo Ado, 220 (06/2021)
[article]
Titre : Biodynamie : cultiver des plantes avec le cosmos ? Auteurs : Nicolas Martelle, Auteur Editeur : Prisma presse, 06/2021 Article : p.38-39 Langues : Français (fre)
in Géo Ado > 220 (06/2021) . - p.38-39Résumé : Définition de la biodynamie ou agriculture biodynamique : la certification Demeter, la prise en compte du calendrier lunaire, les croyances autour de la biodynamie. Descripteurs : agriculture biologique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 022156 Disponible
Titre : Le boom de l'agriculture bio en Europe Auteurs : Isabel Malsang Editeur : European Data News Hub, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Les grandes tendances de l'agriculture et de l'alimentation biologique dans l'Union européenne : chiffres et spécificités du marché bio ; une forte demande en Allemagne ; le dynamisme suédois ; l'augmentation et la répartition des surfaces cultivées en bio en Europe ; les principales productions par pays. Les surfaces agricoles, les terres converties et la taille moyenne des exploitations bio en Europe. Descripteurs : pays de l'Union européenne / développement durable / agriculture biologique Mots-clés : agro-écologie Type : document électronique ; documentaire Genre : documentaire En ligne : http://www.ednh.news/fr/le-boom-de-lagriculture-bio-en-europe/
Titre : Le business du bio, un nouvel eldorado ? Auteurs : Sébastien Daycard-Heid Editeur : Lumni, 2017 Description : 1 vidéo : 3 min 16 s Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Animation vidéo sur les données chiffrées qui montrent la réussite de la commercialisation des produits bio mais aussi les inconvénients de ce succès. Si l'augmentation des surfaces cultivées et du nombre d'agriculteurs bio, le développement commercial du secteur et la satisfaction de la clientèle, la présence des produits dans les cantines scolaires sont des marqueurs positifs, la multiplication des labels, le risque de fraude et l'industrialisation de la filière font craindre un appauvrissement de la qualité de certains produits. Descripteurs : commerce / agriculture biologique Mots-clés : aliment biologique Type : document électronique ; documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/le-business-du-bio-un-nouvel-eldorado
Titre : Ces agriculteurs qui disent non à la chimie Auteurs : Sami Zaïbi Editeur : Le Temps, 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Rencontre avec quatre agriculteurs suisses qui ont décidé de ne plus utiliser de pesticides de synthèse dans des cultures réputées difficiles en agriculture bio (vignes, pommes de terre, abricots, pommes) : leurs méthodes de culture, les moyens de lutte alternatifs contre les insectes et champignons ravageurs ; la différence de rendement avec l'agriculture conventionnelle. Les conditions pour développer l'agriculture bio en assurant la sécurité alimentaire. Descripteurs : protection des cultures / Suisse / production végétale / agriculture biologique Type : document électronique ; documentaire Genre : documentaire En ligne : https://www.letemps.ch/grand-format/agriculteurs-disent-non-chimie Le commerce équitable in Citoyen junior, 6 (février 2011)
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Titre : Le commerce équitable Article : p. 22-25
in Citoyen junior > 6 (février 2011) . - p. 22-25Résumé : Presque toutes les grandes surfaces aujourd'hui comptent un rayon Commerce Équitable. Initialement visible surtout sur les produits alimentaires, le commerce équitable prend petit à petit de l'ampleur tant sur le marché international que dans l'esprit des consommateurs.
Descripteurs : producteur / commerce Nord-Sud / agriculture biologique Type : texte imprimé ; documentaire [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 013819 Disponible
Titre : Les cultivés Auteurs : Georges Nivoix Editeur : Réseau Canopé, 2013 Description : 1 vidéo : 1 min 32 s Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Dossier sur les enjeux économiques et écologiques de l'agriculture biologique. Une alternative à l'usage des insecticides et des pesticides. Explication de ce mode de production ; rappel de l'évolution des pratiques en agriculture ; les légumineuses, une source naturelle d'azote ; les avantages des haies et prairies ; l'impact des labours profonds sur la fertilité des sols. Descripteurs : agriculture biologique Type : document électronique ; documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.energivores.tv/videos/les-cultives/ Data Science vs Fake : L'agriculture biologique n'utilise pas de pesticides / Pascal Goblot / Arte - 2019
Titre : Data Science vs Fake : L'agriculture biologique n'utilise pas de pesticides Auteurs : Pascal Goblot Editeur : Arte, 2019 Description : 1 vidéo : 3 min Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Vidéo consacrée aux idées reçues concernant la place des pesticides dans l'agriculture biologique et la réglementation de l'utilisation des produits phytosanitaires dans l'Union européenne (UE), notamment en France et en Allemagne. Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : produit chimique agricole Type : document électronique ; documentaire Genre : Vidéo Niveau : Lycée/Classe de Terminale/Secondaire/Classe de 1ère En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/089156-008-A/data-science-vs-fake/ La famille Dorin, agriculteurs bio depuis les années 1960 / Solène L'Hénoret / Le Monde Editions - 09/03/2024 in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3931 (09/03/2024)
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Titre : La famille Dorin, agriculteurs bio depuis les années 1960 Auteurs : Solène L'Hénoret Editeur : Le Monde Editions, 09/03/2024 Article : p.6 Langues : Français (fre)
in Le Monde. Sélection hebdomadaire > 3931 (09/03/2024) . - p.6Résumé : Reportage sur une famille d'agriculteurs spécialisés dans le bio depuis les années 1960 : leurs débuts comme éleveurs ; les diverses tâches quotidiennes ; le contexte du passage à l'agriculture biologique ; les erreurs et les transformations de leurs méthodes de travail ; les évolutions et la modernisation de l'exploitation ; les revenus de la ferme ; les méthodes de lutte contre les mauvaises herbes ; la gestion administrative ; les adaptations au changement climatique ; les incertitudes sur l'avenir. Descripteurs : agriculteur exploitant / agriculture biologique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 024041 Disponible