151 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'arts de la table'    

Depuis quand mange-t-on le dessert après le plat ? / Faton - 03/2018 in Histoire junior, 072 (03/2018)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inHistoire junior > 072 (03/2018) . - p.34-35 Titre : Depuis quand mange-t-on le dessert après le plat ? Editeur : Faton, 03/2018 Article : p.34-35 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)   Résumé : Historique du service des plats à table : le "service à la française" simultané de tous les plats jusqu'au 18e siècle ; le "service à la russe" successif des plats à partir du début du 19e siècle ; la diffusion de ce mode de service et ses conséquences. Encadrés : la longueur et la surabondance des repas anciens ; l'exposition à Champs-sur-Marne d'un service de vaisselle de l'impératrice de Russie Catherine II. Descripteurs : comportement alimentaire / étude historique Mots-clés : arts de la table Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Archives	4. Périodiques	Documentaires	019813	Disponible

Prépare un Noël de pro ! / Louise Pluyaud / Junior Hebdo - 13/12/2023 in Le Monde des ados (Paris), 530 (13/12/2023)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde des ados (Paris) > 530 (13/12/2023) . - p.17-22 Titre : Prépare un Noël de pro ! Auteurs : Louise Pluyaud Editeur : Junior Hebdo, 13/12/2023 Article : p.17-22 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier consacré à la préparation des fêtes de Noël : décoration de la table ; pliage de serviettes ; recettes pour réaliser des bonhommes de neige en oeuf, des brochettes, de la sangria soft et des sapins de Noël en chocolat ; idées tirées des traditions de Noël en France et dans le monde. Descripteurs : recette culinaire / Noël Mots-clés : arts de la table Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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Archives	4. Périodiques	Documentaires	023947	Disponible

Les vols de vaisselle réutilisable toute neuve se multiplient chez McDo / Play Bac Presse - 07/01/2023 in L'Actu (Paris. 1997), 7054 (07/01/2023)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Actu (Paris. 1997) > 7054 (07/01/2023) . - p.5 Titre : Les vols de vaisselle réutilisable toute neuve se multiplient chez McDo Editeur : Play Bac Presse, 07/01/2023 Article : p.5 Langues : Français (fre)   Résumé : Point sur le phénomène de vol de vaisselle dans les enseignes McDonald en France : origine ; lieux les plus concernés ; réaction du président de l'entreprise. Descripteurs : restauration rapide / vol : criminalité Mots-clés : arts de la table Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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125 ans du Moulin Rouge. Une grande famille / Christophe Carmarans / Radio France Internationale (RFI) - 2015  

Aucun avis sur cette notice. Titre : 125 ans du Moulin Rouge. Une grande famille Auteurs : Christophe Carmarans; Pierre René-Worms Editeur : Radio France Internationale (RFI), 2015 Format : Web Langues : Français (fre)   Résumé : Témoignages du personnel du Moulin Rouge sur l'entreprise familiale. Marc Metral, ventriloque : le respect des artistes, la solidarité. Thierry Outrilla, directeur de scène : l'âge des artistes, la signification des figures du French cancan. Fanny Rabasse, attachée de presse : les grands artistes qui s'y sont produits, la renommée du cabaret. Alexandra Freeman, danseuse américaine : son désir de travailler au Moulin Rouge, son recrutement. Nicolas Pihiliangegedera, danseur soliste : son cursus particulier. Esmeralda Albert, danseuse : sa formation classique, son parcours, sa journée type. Richard Rennie, danseur écossais : la différence de statut du danseur avec la Grande-Bretagne. Nathalie Alton sur son travail d''habilleuse. Mine Vergès, costumière : la difficulté de son métier. NIcolas Maistriaux, bottier et directeur de la Maison Clairvoy : les chaussures sur mesure des artistes. Editte Février, plumassière et directrice de la Maison Février : l'origine et le traitement des plumes. Patricia Berthe, couturière : le budget costumes, son travail. Descripteurs : spectacle de variétés Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat  Paris : France Type : document électronique  ;  documentaire Genre : documentaire En ligne : http://webdoc.rfi.fr/moulin-rouge-125-ans-cabaret-feerie/#/une-grande-famille

125 ans du Moulin Rouge. Janet Pharaoh, la maîtresse de ballet / Janet Pharaoh / Radio France Internationale (RFI) - 2015  

Aucun avis sur cette notice. Titre : 125 ans du Moulin Rouge. Janet Pharaoh, la maîtresse de ballet Auteurs : Janet Pharaoh; Christophe Carmarans; Pierre René-Worms Editeur : Radio France Internationale (RFI), 2015 Format : Web Langues : Français (fre)   Résumé : Entretien avec Janet Pharaoh, maîtresse de ballet et directrice artistique associée du Moulin Rouge : son parcours professionnel, la différence entre le spectacle de cabaret parisien et le music-hall anglo-saxon, le succès du Moulin Rouge, ses différentes fonctions, le turnover des artistes, le temps nécessaire pour intégrer la revue pour une nouvelle danseuse, la nationalité des danseuses, les pays où se déroulent les auditions, l'audition, la question de savoir s'arrêter pour une danseuse, la grande famille du Moulin Rouge. Mots-clés : métier des arts et du spectacle  Paris : France Type : document électronique  ;  documentaire Genre : documentaire En ligne : http://webdoc.rfi.fr/moulin-rouge-125-ans-cabaret-feerie/chapitres/chap4.html

Abraham Bosse : l'exposition / Bibliothèque nationale de France (BnF) - 2014  

Aucun avis sur cette notice. Titre : Abraham Bosse : l'exposition Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 Format : Web Langues : Français (fre)   Résumé : Né, en 1602 ou 1604, et élevé dans un milieu calviniste, mathématicien et géomètre, Abraham Bosse est un graveur du 17e siècle. Ses gravures sont des témoignages capitaux sur son époque et ont servi d'illustrations pour les manuels d'histoire de France pendant le 20e siècle. Présentation de gravures d'Abraham Bosse. Descripteurs : gravure Mots-clés : métier des arts appliqués et de l'artisanat  époque moderne (16e-18e siècle) Type : document électronique  ;  documentaire Genre : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/bosse/expo/salle1/index.htm

Abraham Bosse, savant graveur / Maxime Préau / Bibliothèque nationale de France (BnF) - 2014  

Aucun avis sur cette notice. Titre : Abraham Bosse, savant graveur Auteurs : Maxime Préau Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 Format : Web Langues : Français (fre)   Résumé : L'influence de l'oeuvre d'Abraham Bosse, graveur du dix-septième siècle, dans les étapes de la révolution de la gravure : l'essoufflement de la gravure sur bois ; le renouveau de l'estampe en France ; l'art de graver. Descripteurs : gravure Mots-clés : métier des arts appliqués et de l'artisanat  époque moderne (16e-18e siècle) Type : document électronique  ;  documentaire Genre : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/bosse/arret/2/index.htm

Ado, Pomme a été victime de harcèlement sexuel / Play Bac Presse - 16/02/2021 in L'Actu (Paris. 1997), 6462 (16/02/2021)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Actu (Paris. 1997) > 6462 (16/02/2021) . - p.5 Titre : Ado, Pomme a été victime de harcèlement sexuel Editeur : Play Bac Presse, 16/02/2021 Article : p.5 Langues : Français (fre)   Résumé : Témoignage de la chanteuse Pomme, primée aux Victoires de la Musique 2021, sur le harcèlement moral et sexuel dont elle a été victime dans le milieu de la musique lorsqu'elle était adolescente. Descripteurs : condition féminine / harcèlement sexuel Mots-clés : harcèlement moral  métier des arts et du spectacle Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique// Article de périodique / [article]

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Artisanat / Onisep - 08/2019 in Parcours (Lognes), 176 (08/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inParcours (Lognes) > 176 (08/2019) . - p.32-37 Titre : Artisanat Editeur : Onisep, 08/2019 Article : p.32-37 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier présentant les métiers de l’artisanat dans le secteur de la mode et du luxe : brodeur, créateur de bijoux, maroquinier. Mots-clés : métier des arts appliqués et de l'artisanat Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique [article]

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ORI ART	Art Culture Communication Lettre Media	Orientation	021010	Disponible

L'artisanat d'art / Fabrice Bousteau / Beaux-arts magazine - 09/2019 in Beaux-arts magazine (Levallois-Perret), 423 (09/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inBeaux-arts magazine (Levallois-Perret) > 423 (09/2019) . - p.104-117 Titre : L'artisanat d'art Auteurs : Fabrice Bousteau, Auteur; Hedwige Gronier, Auteur; Marie Godfrain Editeur : Beaux-arts magazine, 09/2019 Article : p.104-117 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier consacré au marché de l'artisanat d'art. Les artisans d'exception au Japon (teinture yuzen, kintsugi, Villa Kujoyama, résidence d'artistes appréciée des Français). Interview de Hedwige Gronier, responsable du mécénat culturel à la fondation Bettencourt Schueller : le prix Bettencourt destiné aux métiers de l'intelligence de la main, les différentes catégories du prix et ces retombées commerciales, le mécénat développé par la fondation. Le secteur des artisans d'art qui collaborent avec les grandes maisons du luxe : maroquinerie, peintre sur émail, guillochage, sculpture et gravure sur or, lunetterie, plumasserie ; le centre d'art de la maison Chanel pour les métiers d'art. Descripteurs : art appliqué / mécénat / industrie de luxe Mots-clés : métier des arts appliqués et de l'artisanat Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]

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Archives	4. Périodiques	Documentaires	020918	Disponible