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19 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'fraise (fruit)'
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Combien ça coûte une barquette de fraises ? / Emilie Coste / Humensis - 09/2023 in Pour l'éco, 054 (09/2023)
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Titre : Combien ça coûte une barquette de fraises ? Auteurs : Emilie Coste Editeur : Humensis, 09/2023 Article : p.49 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 054 (09/2023) . - p.49Résumé : Le point sur le coût de production d'une barquette de fraises : contraintes de fabrication, coût de la main d'oeuvre, autres coûts de production, rémunération du producteur, prix de vente du distributeur. Descripteurs : coût de production Mots-clés : fraise (fruit) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 023742 Disponible
Titre : Pourquoi les fraises sont-elles rouges ? Editeur : Curiokids, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Le point sur la provenance de la couleur des fraises : la coloration en rouge, grâce au mûrissement, d'un premier composé qui se transforme en anthocyanine. Descripteurs : couleur Mots-clés : fraise (fruit) Type : document électronique ; documentaire Genre : documentaire En ligne : https://curiokids.net/pourquoi-les-fraises-sont-elles-rouges%e2%80%89/ Bananes et plantains / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) - 2019
Titre : Bananes et plantains Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : Contexte et enjeux de la culture de la banane et du plantain dans le monde tropical, les chiffres de la production de banane. Mots-clés : banane (fruit) culture tropicale Type : document électronique ; documentaire Genre : documentaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/banane-et-plantain/conte [...] Combien ça coûte une pomme ? / Emilie Coste / Humensis - 03/2023 in Pour l'éco, 049 (03/2023)
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Titre : Combien ça coûte une pomme ? Auteurs : Emilie Coste Editeur : Humensis, 03/2023 Article : p.47 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 049 (03/2023) . - p.47Résumé : Le point sur le prix d'une pomme. Mots-clés : pomme (fruit) prix (valeur économique) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 023489 Disponible
Titre : "Dernière chance pour la biodiversité" : les pommes d'antan Auteurs : Angela Bolis; Antonin Sabot Editeur : Le Monde, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Résumé : La situation de la biodiversité cultivée : le cas de la pomme. Les causes de la perte de variétés en Berry, les actions de la Société pomologique du Berry pour préserver les variétés locales de pommes ; la situation du marché mondial de la pomme, son uniformisation ; l'intérêt des variétés locales et anciennes, la création de nouvelles variétés par l'INRA d'Angers ; la situation du pommier sauvage. Le processus de création d'une nouvelle variété de pomme. Photographies. Descripteurs : biodiversité Mots-clés : pomme (fruit) Type : document électronique ; documentaire Genre : documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/biodiversite/visuel/2016/11/16/derniere-chance-pour-la-bio [...] Douillons aux pommes et au poivre du paradis / Faton - 10/2016 in Arkeo junior, 244 (10/2016)
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Titre : Douillons aux pommes et au poivre du paradis Editeur : Faton, 10/2016 Article : p.26 Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 244 (10/2016) . - p.26Résumé : Proposition d'une recette de dessert d'origine médiévale à base de pommes. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Descripteurs : recette culinaire / Moyen Age Mots-clés : pâtisserie : technique pomme (fruit) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 018762 Disponible Huescos de açeituna en vez de plástico / Espéranza Balaguer / Société maubeugeoise d'édition - 03/09/2020 in Vocable (ed. espanola), 816 (03/09/2020)
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Titre : Huescos de açeituna en vez de plástico Auteurs : Espéranza Balaguer, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 03/09/2020 Article : p.32-33 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 816 (03/09/2020) . - p.32-33Résumé : Présentation d'une alternative au plastique à base de noyaux d'olives qui, une fois ce matériau transformé, sert par exemple à créer des objets design. Descripteurs : biomatériau Mots-clés : olive (fruit) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 021602 Disponible Incroyable banane / Marie Joan / Bayard Presse - 01/10/2023 in Okapi, 1185 (01/10/2023)
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Titre : Incroyable banane Auteurs : Marie Joan Editeur : Bayard Presse, 01/10/2023 Article : p.23-30 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1185 (01/10/2023) . - p.23-30Résumé : Dossier sur la banane : origine, cycle végétal de cette herbe tropicale, popularité de ce fruit, détournement artistique, expressions littéraires, chiffres de consommation, bilan carbone, recettes culinaires originales. Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : banane (fruit) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 023778 Disponible La industria del aguacate deforesta Michoacan y Jalisco / Jorge Vaquero Simancas / Société maubeugeoise d'édition - 01/2024 in Vocable (ed. espanola), 879 (01/2024)
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Titre : La industria del aguacate deforesta Michoacan y Jalisco Auteurs : Jorge Vaquero Simancas Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 01/2024 Article : p.20-21 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 879 (01/2024) . - p.20-21Résumé : La culture de l'avocat au Mexique : développement, rendements, bénéfices économiques, atteintes à l'environnement. Descripteurs : Mexique / culture intensive Mots-clés : avocat (fruit) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 023959 Sorti jusqu'au 24/05/2024 Los tesoros del mayor olivar del mundo / Carlos Maribona / Société maubeugeoise d'édition - 17/02/2022 in Vocable (ed. espanola), 851 (17/02/2022)
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Titre : Los tesoros del mayor olivar del mundo Auteurs : Carlos Maribona, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 17/02/2022 Article : p.6-11 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 851 (17/02/2022) . - p.6-11Résumé : La culture de l'olive en Espagne : terroirs, variétés, apparition de l'oléotourisme qui vise la découverte de la diversité des crûs d'huile d'olives ; certification des productions ; carte culturale. Descripteurs : Espagne / production agricole Mots-clés : olive (fruit) Type : texte imprimé ; documentaire Genre : article de périodique [article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives 4. Périodiques Documentaires 022807 Disponible